Graines de Moutarde de Bourgogne
Au cœur de la recette
Authentiques et savoureuses, les Graines de Moutarde de Bourgogne Fallot sont issues exclusivement de cultures locales certifiées. Récoltées avec soin, elles offrent une saveur puissante et légèrement piquante, idéale pour la préparation de moutardes maison, de marinades ou de pickles. Un produit d’exception, symbole du savoir-faire et du terroir bourguignon.
Les accords
Les Graines de Moutarde de Bourgogne Fallot sont parfaites pour apporter texture et caractère à vos plats. Utilisez-les entières pour parfumer marinades, chutneys ou pickles, ou concassez-les pour réaliser vos moutardes maison et sauces relevées. Elles s’accordent aussi très bien avec les viandes froides, les poissons ou les légumes grillés, pour une touche authentiquement bourguignonne.